Složení: 100% Chardonnay

Označení AOC nesou všechna nejkvalitnější francouzská vína.
Chablis je samostatný region v severozápadní části Bourgogne.
Dříve se Chablis často vyrábělo ve sklepích velkých šampaňských domů.
Je to vynikající minerální víno typické vůně, zlatožluté barvy, s vyváženým podílem kyselin, bohaté a atraktivní, s lehkými známkami citrusu.
Ideální jako osvěžující aperitiv nebo se saláty, předkrmy, mořskými plody, grilovanými
rybami, rybami na másle či žabími stehýnky.