Složení: 100% Pinot Noir
Označení AOC nesou všechna nejkvalitnější francouzská vína.
Nejslavnější červená odrůda severu, upřednostňována milovníky těchto vín
před všemi víny na světě. Vína z Bourgogne patří na vrchol úrovně světového vinařství.
Pinot Noir potřebuje čas, ale po určité době zrání získá komplexitu, připomínající
sušené švestky, višně, tóny dřevin a kouře.
Víno má poměrně temnou rubínovou barvu je aromatické s mnoha finesami a dobře
strukturovanými taniny v samotném závěru.
Chuť je komplexní s dominujícími tóny čerstvého červeného ovoce.
Výborně se hodí ke zvěřině, grilovaným masům, jehněčí, roštěnci, omáčkám a sýrům.